～日本の食文化を未来へ紡ぐ、新たな映像プロジェクト～ Chef’s Link株式会社 味道 -MIDO、日本の食文化の継承・発展を目的とする文化プロジェクト。 第一弾として、日本を代表する料理人による新しい動画制作を担当。 味道 -MIDO-（YouTubeチャンネル）...

～水産業の未来と魚食文化をつなぐ“鮮魚店の哲学”～ Chef’s Link株式会社 「水産業」及び同市が誇る「魚食文化」の課題発信と、地域内外のトップシェフ等と連携した滞在コンテンツの開発を通じたエリア価値向上を実現する、新しい地域活性化モデルの構築を目指すプロジェクトとし...